Klik hier voor ons assortiment aan buffetten voor feesten, partijen en recepties.

Download hier ons maandmenu van februari 2012.


Menukaart per 1 januari 2012:


Lunch (t/m 17.00 uur)

Broodjes:

Barra Gallega met huisgemaakte tonijnsalade
Barra Gallega “gezond”
Barra Gallega “carpaccio”
Kruidig sandwino broodje uit de grill met zalm, kip en roomkaas


Warme lunch gerechten:

Omelet “Meule” (gerookte zalm, garnaaltjes, bieslook)
Uitsmijter “Meule” (kaas, parmaham, kip)
Uitsmijter ham/kaas
Spek en ei
Limburgse bloedworst met appeltjes
Huisgemaakt kippasteitje met verse champignons
“Meestreechs zoervleis”
Saté “Meule”
Tosti (ham, kaas of hamkaas)
2 Te Voert Rundvlees kroketten met bruin brood


Menu & Lunch

Vegetarische gerechten:

Salade rucola met gekonfijte artisjok, aubergine en tomaat


Salades:

Salade carpaccio met truffelmayonaise en parmezaanse kaas
Salade met Val Dieu kaas, pijnboompitjes en cashewnoten
Salade Lardons, met lauwwarme spekjes


Soepen:

Romige tomatensoep
Goed gevulde goulashsoep
Gegratineerde uiensoep


Voor de kleine gasten (t/m 12 jaar):

Pasta bolognese
Frietjes met frikadel of kroket of kipkrokant
Poffertjes


Menukaart

Voorgerechten:

Gemarineerde zalm
Carpaccio van rund met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
Vegetarische proeverij met geitenkaas
Charcutterie van Livar varken
Scampi in knoflooksaus en Parmezaan


Hoofdgerechten:

Vlees
Biefstuk van hert met rode portsaus
Konijneboutjes gestoofd op Limburgse wijze
Mestreechs “zoervleis”
Saté “Meule” (kophaas)
Brochette met pepersaus

Vis
Gebakken zalm met een saus van bos-ui
“Catch of the day”

Al onze vlees- en visgerechten worden met frites geserveerd. Aardappelgarnituur of
pasta op aanvraag.


Desserts:

Crème brulee met Belgisch chocoladeijs
Dame Blanche
Kinderijsje


Tafelwater:

Castello di vallio (1 Ltr)


Alle prijzen op deze site zijn onder voorbehoud van fouten en wijzigingen.




prijs

€   7,95
€   7,50
€   8,50
€   8,50


prijs

€   8,25
€   8,25
€   8,25
€   8,25
€   8,25
€   8,25
€ 15,50
€ 15,95
€   4,25
€   7,25




prijs

€ 12,95


prijs

€ 12,95
€ 12,95
€ 12,95


prijs

€   5,50
€   5,95
€   6,25


prijs

€   6,50
€   6,50
€   4,55




prijs

€ 10,95
€ 10,95
€ 10,50
€ 10,95
€ 10,95


prijs


€ 24,95
€ 19,95
€ 15,50
€ 15,95
€ 18,95


€ 21,95
€ 21,95





prijs

€   6,95
€   5,95
€   3,95


prijs

€   4,95